Winkelwagen

Winkelwagen is leeg.

Recent bekeken

Geen recent bekeken artikelen.

Rogér Rassin

Rogér Rassin

Executive chef van Restaurant La Rive / Amstel Intercontinental te Amsterdam

Tijdens zijn inauguratie tot SVH Meesterkok werd Rogér Rassin geroemd om zijn pure smaken, de diversiteit van de gerechten en smaken en het hoge niveau. Rassin werd in 2008 chef de cuisine van La Rive en promoveerde in 2011 tot Executive chef, waarmee hij ook verantwoordelijk is voor de Amstelbar, roomservice, ontbijt en de banqueting.

Over La Rive

Restaurant La Rive is geïnspireerd door de Frans-Mediterrane keuken met groenten en seizoensproducten die op innovatieve wijze worden bereid. Daarnaast oriënteert de keuken zich op de Aziatische invloeden die op subtiele wijze worden toegevoegd. Voor de wijn-spijs combinaties is La Rive continu op zoek naar parels uit de gehele wereld die de gerechten op bijzondere wijze belichten.

Professor Tulpplein 1
1018 GX Amsterdam
+31 (0)20-5203264
www.restaurantlarive.nl